Je cuisine avec joie souvent, plaisir, envie. Parfois je dois me forcer - à imaginer le contenu du repas. De temps en temps sans inspiration nous plongeons avec délice dans un casse-croûte fait de fromages et de salade.

Le moment de préparation est de plus en plus partagé, mes mains sont accompagnées, voire il peut être complètement délégué - ce ne fut pas facile, de cohabiter dans ma cuisine... C'est toujours un moment privilégié pour discuter.

Côté goût mes compagnons de repas ne sont pas difficiles. Et même ce qui n'est pas apprécié est mis au menu, de temps en temps, pour chatouiller les papilles, et, le goût évoluant, qui sait...

La sensibilité et la mémoire gustative sont entretenues par le jeu "devinez ce que j'ai mis dedans".

A deux jours d'une arrivée très attendue, je suis toujours plongée dans les livres de recettes contenant exclusivement des légumes, en évitant les arachides, avec un intérêt nutritif certain puisque ces plats constitueront aussi des déjeuners - la cantine scolaire refusant de prendre le risque de la nourrir. Je crois qu'avec Février je rentre dans une période d'intense réflexion et réalisation culinaires.

Une longue écharpe pour son cou. Cela faisait longtemps que je n'avais rien tricoté à son intention.

[200g de Flower Bed Noro en 2 teintes, mélange de soie, kid mohair et lambswool

aiguilles n°4 et point de riz, 2 rangs de chaque teinte, en alternance.

Modèle Igor de "Elle tricote"]

5 844 jours que mon coeur bat plus fort.

C'était la nuit. Tout autour de nous le vide le plein, le noir nu. Et le train qui, je le reconnais à l'absence du cliquetis des rails, est sur le viaduc. En roue libre. Nous sommes toutes les trois dans le wagon. Je la regarde écouter de la musique les yeux clos. Je l'aperçois lisant "Dom Juan". Nous savons que nous sommes sur la Terre mais autour de nous c'est le vide qui nous enrobe. L'espace d'un instant, j'imagine que notre train est celui qui rejoint Estrellas, depuis Campagne.

[En référence à "Terrienne", de J.C. Mourlevat]

J'écoute le poële ronronner - longtemps j'ai cru que "le poële ronronne" était une figure de style en littérature. Il n'en est rien : cet hiver j'expérimente qu'un poële émet un doux ronronnement quand il fonctionne. La flamme lutte contre le vent d'ouest.

Pendant ce temps l'agneau cuit et se transforme en gâteau pour le dîner de ce soir. Il me manquait les citrons confits : j'ai ajouté des pétales de tomate séchée. La chantilly blanche et brillante attend au frais. Les meringues sont craquelées, craquantes à l'extérieur et souples dedans, comme nous aimons. Le thé "vanille des îles" me réchauffe et me nourrit. Je vais mettre une jolie nappe et nous dînerons à la lumière des bougies et du feu de cheminée. Ils sont au cinéma et je pétille de joie parce que je sais qu'ils vont se délecter du dîner et de la décoration.

Mes doigts courent sur la laine multicolore, point de riz sur aiguilles n°3 ; qu'est-ce qui m'a pris ?

Je m'apprête à bloquer le petit plaid crocheté en alpaga terminé hier, un seul motif granny square old america.