5 octobre 2008
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Le lundi soir en rentrant du Qi-Gong, vers 21h, je dîne peu.
C'est souvent fromages et fruits. Lundi dernier ils étaient accompagnés d'un fond de vin blanc doux nouveau.J'aime particulièrement certaines associations :
* brebis basque / confiture de cerises (ou de fruits rouges)
* beaufort d'été / raisin muscat
* chèvre / figue
* fromage à pâte bleue / poire