J'aime cuisiner, essayer de nouveaux plats, refaire ceux si réussis qu'ils régalent sans lasser. En me disant que peut-être mes filles s'en souviendront-elles, une fois adulte, comme je me souviens de certains des plats que cuisinait ma maman quand je vivais chez mes parents.
Après avoir utilisé quelques ouvrages de recettes exclusivement, j'ai découvert il y a 2 ans un livre de recettes italiennes mêlant histoires et recettes. Je l'ai lu comme un roman. J'ai plaisir à m'y replonger, autant pour lire les recettes que pour voyager avec l'auteure, relire ses anecdotes.
Alors que je partais acheter un ouvrage du premier genre (recettes et belles photos), sur le sujet destiramisu(d'où j'ai tiré celle du tiramisu au caramel au beurre salé), je vois un titre qui me fait sourire et m'interpelle évidemment, puisqu'il y est question de chocolat et de zucchini (zucchini : mot italien siginifiant les courgettes).
Je le feuillette. Et retrouve le plaisir d'un livre de cuisine à lire comme un roman. J'ai commencé à le lire aujourd'hui, à me régaler de l'histoire et des anecdotes avant de me régaler avec les recettes proposées. Beaux et doux moments en prespective, à mon retour.
Moi aussi j'aime cuisiner des plats "différents". J'ai la manie de découper ou copier systématiquement des recettes appétissantes trouvées deci delà, mais je prends rarement le temps de les faire par la suite... Ce livre m'a l'air très "appétissant", je vais le mettre sur ma liste d¡achats pour mon prochain voyage en France... Merci!