Reprise

Cela faisait longtemps que je n'avais pas déjeuné seule au restaurant en semaine. Depuis lundi je valse entre les salades maison et les salades de chez P--l (deux essayées, l'une avec du poulet qui est tout sauf du poulet, une texture infâme, l'autre meilleure mais trop légère). Ce midi j'avais décidé de déjeuner au restaurant, accompagnée d'une revue et d'un livre.

Pour la troisième fois en une année je déjeune donc au lyon de l'Atlas, et pour la troisième fois je me régale.
Le chef marie très bien deux cultures culinaires, l'une européenne l'autre d'Afrique du Nord. C'est fin, inventif, bien présenté. Le tout pour un prix très doux.  Le seul bémol est que la salle est bruyante, quand elle est remplie.
Je me suis donc régalée d'un tajine de poissons, d'une verrine de mûres à la crème fouettée, puis d'un thé à la menthe.

Le lyon de l'Atlas : 52 Avenue des Frères Lumière - 69008 Lyon.