Poursuivre le chemin
Jupe et escapins, pour rompre avec le jean et la chemise blanche, devenus quasiment mon costume quotidien.
Un dîner à deux.
Un cadre très agréable. Un service chic sans ostentation, aucun snobisme. Un menu carte qui a tenu ses promesses.
Après le muscat pétillant de provence.
Ratatouille froide avec brochette de crevettes au coulis de poivrons pimenté / Carpaccio de boeuf avec mesclun et copeaux de parmesan
Filet de cabillaud à l'huile de basilic, meli-melo de légumes / Tranche d'épaule d'agneau avec purée de ?
Blanc manger au citron vert, coulis d'ananas et tuile aux amandes / Mousse au chocolat façon crumble et espumas de citron vert
Pas de photo, juste des noms de plats, pour rêver.
Quelques heures pour nous.
Regagner notre domicile à pieds, dans la fraîcheur du soir, la nuit tombée. Deviner les intérieurs, ou les voir carrément.
Où je découvre que lui aussi aime regarder comment c'est, chez les autres, à la tombée du soir.
Un dîner à deux.
Un cadre très agréable. Un service chic sans ostentation, aucun snobisme. Un menu carte qui a tenu ses promesses.
Après le muscat pétillant de provence.
Ratatouille froide avec brochette de crevettes au coulis de poivrons pimenté / Carpaccio de boeuf avec mesclun et copeaux de parmesan
Filet de cabillaud à l'huile de basilic, meli-melo de légumes / Tranche d'épaule d'agneau avec purée de ?
Blanc manger au citron vert, coulis d'ananas et tuile aux amandes / Mousse au chocolat façon crumble et espumas de citron vert
Pas de photo, juste des noms de plats, pour rêver.
Quelques heures pour nous.
Regagner notre domicile à pieds, dans la fraîcheur du soir, la nuit tombée. Deviner les intérieurs, ou les voir carrément.
Où je découvre que lui aussi aime regarder comment c'est, chez les autres, à la tombée du soir.
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