Depuis que j'ai découvert la recette du granola il y a 3 ans, j'en cuisine plusieurs fois par an, quand nous avons envie d'introduire un peu de changement dans nos petits-déjeuners.

Flocons d'avoine, amandes, noisettes, raisins secs, cranberries, graines de courge, tournesol et de lin et ...pépites de chocolat, mélangés à un corps liquide et chaud légèrement sucré (eau chaude, huile de colza et miel de montagne), avant de passer au four doux.