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Les petites choses n'ont l'air de rien, mais elles donnent la paix. Dans chaque petite chose il y a un ange. Georges Bernanos.

 

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Mercredi 30 avril 2008

Le Bio et les kms

En poursuivant ma démarche vers le mieux, j'ai commencé il y a quelque temps à acheter quelques produits issus de l'agriculture biologique. Dans mon supermarché habituel.

Je reviens aujourd'hui d'une coopérative (Biocoop pour ne pas la nommer) avec :
- quelques provisions non périssables et des produits d'hygiène,
- des interrogations : j'ai vu des produits bio provenant de milliers de kilomètres. A mons sens le bio doit privilégier la planète non seulement par l'absence de pesticides etc., mais aussi par la proximité lieu de production / lieu de vente (pas de kilomètres outrageux).

Pour les fruits et légumes, je persiste donc à privilégier les produits de saison, locaux, que je trouve sur mon marché. Même s'ils ne sont pas bio.
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